お食事処「岩鼻」

【おすすめメニュー（一例）】

馬鹿バーガー、ふつうのラーメン、おしぼりうどん、千曲川名物鮎の定食（季節限定・予約）、桑の実ソフト、全国の地ビールを生で楽しめる“Tap　Marche”、ジビエソーセージなど

 

直売所コラボ！地域の果樹でつくる「スムージー」(季節限定)

「蚕都上田の桑の実スムージー」

「半過の石井さんちの白桃スムージー」

「ナガノパープルのぶどうスムージー」

【食事処岩鼻】季節限定メニュー

メニュー一例 

馬鹿バーガー 上田の馬肉文化と有害鳥獣駆除ジビエ有効活用のコラボ。クセがなくおいしいと評判です。(メガ馬鹿バーガーご予約5日前まで、約3㎏)	馬肉うどん 上田で肉うどんとつったら「馬肉うどん」！ 甘辛く煮た信州名物のやわらかい馬肉を、 コシのあるうどんとともに。
蚕都(さんと)上田の桑の実ソフト 甘酸っぱい、あの「初夏の味」です。風の強さを活かし、良質な蚕、絹糸の名産地でした。餌となる桑が多く残っています。	Tap　Marche　（タップ・マルシェ）地ビールの生サーバー 全国の地ビールを生で楽しめます。銘柄は入れ替わります。
千曲川の「天然鮎」※休止中。令和元年台風19号災害により、簗(ﾔﾅ)が埋没したため。(養殖鮎は、1週間前までにご予約ください) 上田道と川の駅といえば「鮎料理」。なかで も「大鮎の塩焼き定食」は絶品です。	バーベキュー 旬の食材を炭火で焼いて召しあがっていただきます（夏季期間)※令和4年度、河川敷での持込BBQは受付中（要申請）。

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